Rezepte

Du möchtest deinen herbstlichen Gerichten eine besondere, feine Note verleihen? Dieses Sous-vide gegarte Kürbispüree mit rauchigem Aroma ist die...
Feiern Sie die Aromen des Herbstes mit diesem samtig weichen Pumpkin Spice Cheesecake, schonend im Sous Vide gegart für eine Textur, die im Ofen...
Möchten Sie zu Hause mit einem raffinierten Gericht in Restaurantqualität beeindrucken? Dieses elegante Sous-Vide-Rezept kombiniert zarten...
Es gibt kaum etwas Befriedigenderes, als ein perfektes Steak zuhause zuzubereiten, zart, saftig, voller Geschmack und mit einer herrlich knusprigen...
Diese luxuriöse Variante des klassischen Espresso Martini ist das ultimative Dessert für Kaffeeliebhaber und Cocktailfans. Mit einer cremigen,...
Wenn du auf der Suche nach den ultimativen Rippchen bist, führt kein Weg an der Sous-Vide-Methode vorbei. Durch das schonende Garen wird das...
Cremig, aromatisch und einfach zuzubereiten Mit der Sous-vide-Methode erhält Kürbissuppe eine besonders feine Textur und ein intensives Aroma....
Eine einzigartige Variante des klassischen Mojitos, bei der Rum sous-vide mit aromatischem Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern und frischer Minze...