Rezepte

Diese saftige Pulled Porchetta wird 24 Stunden lang im Sous-vide-Bad gegart, wodurch das Fleisch besonders zart und aromatisch wird. Eine...
Du möchtest zu Hause ein Steak zubereiten, das in Textur und Geschmack einem Restaurantgericht in nichts nachsteht? Dieses Sous-vide...
Ein festlich zubereiteter Rollbraten ist einer der echten Höhepunkte eines Weihnachtsessens. Diese Sous-Vide-Version verleiht dem traditionellen...
Das perfekte Weihnachts Gourmeterlebnis, zart und voller Geschmack Gourmetten ist eine echte niederländische Weihnachtstradition, bei der alle...