Ziva 48L Sous-Vide-Wasserbehälter – Professionelle Wasserbadwanne – Edelstahl – Lebensmittelechte, rostbeständige Konstruktion – Passend für die meisten Immersionszirkulatoren – Verstärkt für den gewerblichen Einsatz – Hohe thermische Stabilität – Leicht zu desinfizieren

Für Präzision gebaut, für Langlebigkeit gemacht

Der Ziva 48L Sous-Vide-Wasserbehälter ist eine professionelle Edelstahl-Wasserbadwanne, entwickelt für zuverlässiges, langandauerndes Sous-Vide-Garen in Restaurants, Catering-Betrieben und anspruchsvollen Privatküchen.

Wichtige Merkmale:

• 48-Liter-Kapazität, ideal für Batch-Cooking, Restaurants, Catering und BBQ
• Kompatibel mit den meisten Immersionszirkulatoren, einschließlich Anova, Instant Pot, Ziva
• Lebensmittelechter Edelstahl, BPA-frei, rostbeständig und fleckenresistent
• Rechteckige Form für optimale Wasserzirkulation und reduzierte Kaltzonen
• Hohe thermische Stabilität für minimalen Wärmeverlust bei langen Garzeiten
• Verstärkte Konstruktion für den Einsatz in gewerblichen Küchen geeignet
• Geruchsfreie und kunststofffreie Kochumgebung
• Leicht zu reinigen, dampfreinigen oder mit Bleichmittel desinfizieren

Lieferumfang:

• Ziva 48L Edelstahl-Sous-Vide-Wasserbehälter

Warum den Ziva 48L Sous-Vide-Wasserbehälter wählen?

Edelstahl bietet im Vergleich zu Kunststoffsystemen unvergleichliche Temperaturstabilität, Haltbarkeit und Hygiene. Dieser professionelle 48-Liter-Behälter bewältigt lange Garzeiten ohne Verformung oder Geruchsbildung und liefert über Jahre hinweg konstante Sous-Vide-Leistung.