Ziva Sous-Vide-Zubehörset – Wasserschale, Trennrost und Isolierkugeln

Rüsten Sie Ihr Sous-Vide-Gerät mit dem Ziva Essential Zubehörset auf.

Optimieren Sie die Effizienz und Konsistenz Ihrer Sous-vide-Garer mit diesem kompletten Ziva-Zubehörset. Es enthält einen 12-Liter-Wassertank, einen Edelstahlrost und 250 Isolierkugeln für professionelle Ergebnisse zu Hause.

Hauptmerkmale:

• Ziva Medium Sous Vide Wasserschale (12L):
  • Hergestellt aus hitzebeständigem, transparentem Polycarbonat (BPA-frei).
  • Großes Fassungsvermögen von 12 Litern, geeignet für Familienmahlzeiten oder die Zubereitung von Mahlzeiten.
  • Stapelbares Design für einfache Aufbewahrung bei Nichtgebrauch.
• Ziva Sous-Vide-Trenngitter – Klein:
  • Hergestellt aus robustem Edelstahl, rostbeständig und leicht zu reinigen.
  • Für eine optimale Wasserzirkulation und gleichmäßiges Garen sollten die Lebensmittelbeutel getrennt aufbewahrt werden.
    • Verhindert, dass Staubsaugerbeutel aufschwimmen oder zusammenkleben.
    • Verbessert die Durchblutung in jedem Futterbereich für gleichbleibende Ergebnisse.
  • Kompakt und leicht – passt perfekt in den 12-Liter-Behälter.
• Ziva Sous-Vide-Isolierbälle (250 Stück):
  • Hergestellt aus lebensmittelechtem Polypropylen, beständig gegen hohe Temperaturen.
  • Schwimmt auf der Wasseroberfläche, um zu isolieren und die Verdunstung um bis zu 90 % zu reduzieren.
    • Hält die Wärme besser als ein Deckel allein.
    • Ideal für lange Sous-Vide-Garvorgänge oder zum Kochen über Nacht.
  • Leicht zu reinigen und zu verstauen – wird in einem praktischen Aufbewahrungsbeutel aus Netzgewebe geliefert.
• Verbesserte Energieeffizienz:
  • Die kombinierte Wirkung des Deckels und der Isolierkugeln gewährleistet einen deutlich geringeren Stromverbrauch.
  • Verringert den Bedarf an zusätzlichem Wasser bei langen Garzeiten.
• Verbesserte Kochgenauigkeit:
  • Das Gitter gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Die Konstruktion des Behälters gewährleistet eine gleichbleibende Temperaturhaltung.

Was ist enthalten:

• 1 x Ziva Medium Sous Vide Wasserschale (12L)
• 1 x Ziva kleines Edelstahlregal
• 250 x Ziva Polypropylen-Isolierbälle (mit Netzbeutel)

Warum sollten Sie sich für das Ziva Sous-Vide-Zubehörset entscheiden?

Dieses Ziva-Set ist ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene im Sous-vide-Garen, die Wert auf gleichbleibende Ergebnisse, präzise Kontrolle und Energieeffizienz legen. Dank exakter Abstände, geringem Wasserverlust und einfacherer Temperaturregelung gelingt jedes Gericht perfekt. Perfekt für Fleisch, Gemüse, Eier und die Zubereitung größerer Mengen.

Häufig gestellte Fragen:

1. Kann ich dieses Zubehörset mit jedem Sous-Vide-Stick verwenden?
   Ja. Die Ziva-Wasserschale und der Einsatz sind mit allen gängigen Sous-Vide-Sticks kompatibel. Die Öffnung der Wasserschale passt ohne Modifikationen in die meisten Zirkulatormodelle.
2. Kann ich den Korb und die Kugeln im Geschirrspüler reinigen?
   Ja. Der Edelstahlkorb ist spülmaschinenfest. Die Isolierkugeln sollten in ihrem Netzbeutel abgespült oder von Hand gewaschen werden.
3. Reichen 12 Liter für mehrere Portionen aus?
   Absolut. Mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern lassen sich problemlos 4-6 Portionen Fleisch oder Gemüse gleichzeitig zubereiten, was sie perfekt für Familien oder die Essensvorbereitung macht.