Hendi Messer Nakiri 18cm
Exklusives Messer in limitierter Auflage mit wunderschönem Holzgriff.
Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser und an der rechteckigen Klinge zu erkennen. Die Spitze des Messers ist leicht abgerundet, sodass Sie auch schräg perfekte Gemüsestreifen schneiden können. Das Nakiri ist ein Muss für jeden, der Obst und Gemüse möglichst fein schneiden möchte, denn durch die dünne Klinge können Sie sehr präzise und fein schneiden. Aufgrund der geraden Klinge können diese Messer zwar keine rollende Bewegung wie bei einem Santoku ausführen, es handelt sich aber um ein echtes Hackmesser.
Eigenschaften:
- Hochwertige Serie geschmiedeter Messer.
- Hergestellt aus Edelstahllegierung X50CrMoV15
- Hergestellt in 50 handwerklichen Produktionsschritten.
- Traditioneller Holzgriff.
- Jedes Messer ist einzeln in einem schönen PET-Blister verpackt.
- Limitierte Auflage, exklusiv für Hendi.
Spezifikationen:
- Dicke: 4 mm
- Klingenlänge: 180 mm
- Klingenlänge: 325 mm